Description
Der Roagna Barolo Pira 2020 ist ein puristischer, klassisch vinifizierter Barolo aus einer der geschichtsträchtigsten Einzellagen von Castiglione Falletto. Er verbindet beeindruckende Tiefe und Komplexität mit der typischen Spannung und Eleganz, für die Roagna weltweit geschätzt wird. Die Lage Pira wird seit Generationen bewirtschaftet und bringt einige der langlebigsten und charaktervollsten Baroli des Piemont hervor.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2020 Barolo Pira ein dichtes, leuchtendes Granatrot mit leicht transparentem Rand – typisch für großen Nebbiolo. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von getrockneten Rosen, Veilchen, reifen roten Kirschen und Hagebutte, untermalt von feinen Noten nach Lakritz, Tabak, Teer und einem Hauch Trüffel und Unterholz. Mit etwas Luft kommen mineralische Anklänge und eine elegante, würzige Kräuternote hinzu.Am Gaumen wirkt der Wein zugleich kraftvoll und sehnig: saftige rote Beerenfrucht, Sauerkirsche und etwas Granatapfel treffen auf eine präzise, lebendige Säure und ein straffes, aber sehr feinkörniges Tannin. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und von subtiler Würze getragen. Der 2020er ist noch jung und zeigt ein enormes Reifepotenzial: In 5–7 Jahren wird er deutlich zugänglicher, seine wahre Größe dürfte er über die nächsten 15–25 Jahre und länger entfalten.
Vinifikation
Die Trauben für den Barolo Pira stammen aus der gleichnamigen Cru-Lage in Castiglione Falletto, die von kalkhaltigen Mergelböden und steilen Hängen mit optimaler Sonnenexposition geprägt ist. Dieser klassische Barolo-Terroir-Mix aus Kalk, Lehm und Mergel verleiht dem Wein seine straffe Struktur und ausgeprägte Mineralität. Die Lese erfolgt bei Roagna ausschließlich von Hand, mit strenger Selektion direkt im Weinberg. Im Keller wird traditionell gearbeitet: lange, schonende Maischestandzeiten mit spontaner Gärung durch natürliche Hefen, anschließend eine ausgedehnte Reife in großen, gebrauchten Fuder- und Botti-Fässern aus Eichenholz. Auf Schönung und Filtration wird verzichtet, um die Authentizität von Lage, Jahrgang und Rebsorte Nebbiolo unverfälscht ins Glas zu bringen.
Essen & Servieren
Dieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu reichhaltigen Gerichten der piemontesischen Küche: klassisch zu Brasato al Barolo, Wildgerichten, geschmortem Rind, Lammkeule, Polenta mit geschmorten Pilzen oder Trüffelgerichten. Ebenso harmoniert er hervorragend mit gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder altem Pecorino. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C und geben Sie ihm in der Jugend unbedingt Luft: 2–3 Stunden im Dekanter helfen, die Aromen zu öffnen und die Tannine zu harmonisieren. Mit zunehmender Flaschenreife genügt ein vorsichtiges Karaffieren, um das Depot im Glas zu vermeiden.
Produzent
Roagna zählt zu den großen, traditionsbewussten Referenzgütern des Piemont und ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Das Weingut bewirtschaftet einige der bedeutendsten Lagen in Barbaresco und Barolo, darunter ikonische Crus wie Pira, Pajè und Montefico. Bekannt wurde Roagna durch seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch und die entschiedene Rückbesinnung auf klassische Methoden: alte Rebstöcke, extrem niedrige Erträge, lange Gär- und Reifezeiten sowie minimalistische Kellerarbeit. In der Region gilt Roagna als einer der wichtigsten Bewahrer des traditionellen Barolo- und Barbaresco-Stils und genießt international hohes Ansehen bei Kritikern und Liebhabern für die beeindruckende Langlebigkeit und Authentizität seiner Weine.
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