Description
Aus Liebe zum Gin. Schweizerisch. Mediterran. Echt. Echt anders.Um einen wirklich aussergewöhnlichen Gin inszenieren zu können, setzen wir auf sonnenverwöhnteWacholderbeeren aus der Toskana, sorgfältig geerntete Koriandersamenaus dem Freiburgerland und kräftige Engelwurz. Seinen typischen Charakter verleiht ihmwürziger Pfeffer, süsse erotisierende Tonkabohne und eine Prise Geheimzutat. SanfteMazeration verhilft dieser glücklichen Liaison zur aromatischen Bestform, die ihre Vollendungdurch anschliessende Dreifachdestillation im aufwändigen Pot-Still-Verfahrenfindet. JC-Gin ist aus der Liebe zum Gin entstanden. Ein Gin, der mediterranes Lebensgefühlmit Schweizer Präzision vereint und damit einen neuen Massstab für das Reinheitsgebotder Dry-Gin-Methode setzt. Ein Gin, der mit seiner Würzigkeit betört und Genuss garantiert.
Tasting notes
Nase: Frischer, zarter Auftakt von Wacholder, abgelöst durch Bergamotte und Zimt
Gaumen: Vielschichtig, süsslich runder Auftakt, würzig
Auszeichnungen
- Silber an der DistiSuisse 2019/2020, www.distisuisse.ch
- Silber am Swiss Gin Award 2020, www.spirits-awards.ch
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