Description
Villa Angarano Brenta Vespaiolo 2022 ist ein frischer, eleganter Weißwein aus der Breganze DOC in Venetien, der die Typizität der autochthonen Rebsorte Vespaiolo glasklar in den Vordergrund stellt. Das Zusammenspiel aus kühlem Mikroklima, kalk- und lehmhaltigen Böden sowie behutsamer Kellereiarbeit ergibt einen Wein mit beeindruckender Präzision und terroirgeprägtem Charakter. Das historische Gut Villa Angarano, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, steht für einen klaren, authentischen Stil, der Tradition und moderne Handwerkskunst verbindet.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Villa Angarano Brenta Vespaiolo 2022 ein helles Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen, die seine Frische bereits optisch ankündigen. In der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Aroma von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und reifer Birne, begleitet von Noten weißer Blüten und einem zarten mineralischen Hauch, der an nassen Stein erinnert.Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht bis mittelgewichtig mit einer lebendigen, aber harmonisch eingebundenen Säure. Die Frucht wirkt glasklar und präzise, dominiert von Zitrus, knackigem Kernobst und dezenten floralen Anklängen. Die Struktur ist spröde-frisch und geradlinig, die Textur straff, ohne je karg zu wirken. Im Abgang zeigt sich der Vespaiolo anhaltend frisch mit ziselierten Zitrusnoten und feinen, steinigen Nuancen. Der Wein ist deutlich auf Frühtrinkgenuss ausgelegt und macht in den ersten 2–3 Jahren nach der Ernte am meisten Freude, kann aber bei kühler Lagerung noch etwas an Komplexität gewinnen.
Vinifikation
Die Weinberge von Villa Angarano liegen im Breganze-Gebiet am Fuße des Monte Grappa in Venetien, wo kalk- und lehmhaltige Böden sowie die Nähe zu den Voralpen für ein ausgewogenes, eher kühles Mikroklima sorgen. Warme Sommertage und deutlich kühlere Nächte im Jahrgang 2022 haben eine sehr gute aromatische Ausprägung bei gleichzeitig erhaltener Säurestruktur ermöglicht. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biodynamischen bzw. ökologischen Grundsätzen, mit großer Sorgfalt im Weinberg und selektiver Lese der Trauben. Im Keller wird bewusst minimalistisch gearbeitet: Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die feinen, sortentypischen Aromen der Vespaiolo-Traube zu bewahren. Ein kurzer Ausbau im Stahltank und eine anschließende, ebenfalls eher kurze Flaschenreife sichern das spritzige, lebendige Profil des Weins, ohne ihn durch Holz oder lange Lagerzeiten zu überformen.
Essen & Servieren
Kulinarisch ist der Villa Angarano Brenta Vespaiolo 2022 ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten. Er passt hervorragend zu Antipasti, frischen Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem oder gedämpftem Fisch, leichten Pastagerichten mit Gemüse, Gemüsetempura oder milden Ziegen- und Frischkäsen. Auch als eleganter Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur. Idealerweise wird er bei 8–10 °C serviert, damit seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung kommen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich; der Wein zeigt sich direkt nach dem Öffnen sehr zugänglich, kann aber im Glas etwas Luft vertragen, um seine floralen und mineralischen Noten weiter zu entfalten.
Produzent
Villa Angarano ist ein traditionsreiches Weingut in Venetien mit Wurzeln im 16. Jahrhundert und zählt zu den historischen Referenzbetrieben der Appellation Breganze DOC. Das Anwesen vereint architektonisches Kulturerbe mit einer tiefen Verwurzelung in der lokalen Weinbaukultur und legt seinen Fokus klar auf Terroir- und Rebsortentypizität. Durch die konsequente ökologische bzw. biodynamische Bewirtschaftung, die sorgfältige Pflege autochthoner Rebsorten wie Vespaiolo und eine präzise, zurückhaltende Vinifikation hat sich Villa Angarano einen festen Platz unter den qualitätsorientierten Erzeugern der Region erarbeitet. Die Weine des Guts gelten als authentische Botschafter des Breganze-Terroirs und werden von Kennern geschätzt, die nach klaren, charakterstarken und zugleich eleganten Weinen aus Venetien suchen.
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