Description
Die jüngste Produktinnovation von GlenAllachie ist der 2012 Vintage Cuvée Wine Cask Finish. Der 9-jährige Single Malt wurde in vier erstklassigen Rotwein-Fässern vereint fertiggestellt. Dabei kamen Fässer aus dem Languedoc, Recioto Della Valpolicella und zwei ungenannten Premier Cru Classés zur Anwendung. Der Single Malt reifte 20 Monate in der Kombination von Weinfässern aus verschiedenen Weingütern. Die erste Reifung hat jedoch in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche stattgefunden.
Geruch: voll, Orangenblüten, Espresso und Maraschino-Kirschen mit Geissblatt, Noten von kandierten Steinfrüchen, Haselnüssen, Lavendel und einem subtilen Anteil von Zimt
Geschmack: rote Johannisbeeren mit gebrannten Kaffeebohnen, gemischt mit Zartbitterschokolade, gefolgt von kristallisierten Mandeln, Brombeeren und natürlich Orangenschalen, die Note von Ingwer und Lakritze sind angenehm begleitend
Abgang: langanhaltend, Ingwer und Lakritze dabei
Destilliert: 2012
Abgefüllt: 2022
Inhalt: 70.0cl, Miniatures à 20ml & 50ml
Alkoholgehalt: 48.4 % Vol.
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