Description
Das reichste, vollste und ausdrucksstärkste Fass dieser Charge verdiente es, in voller Stärke als Einzelfass abgefüllt zu werden. Angereichert durch ein 2-jähriges Finish in First Fill Oloroso, ist es ein Speyside-Malt der alten Schule mit einem schön herbstlichem Geruch, der an einen alten Buchladen erinnert.
Geruch: Holz, Politur, Bienenwachs
Geschmack: tief aromatisch, trocken und fest, nicht explizit fruchtig, reich an Orangenschale, Rosinen, Wermut und Kaffee
Abgang: würzig und kräuterig mit anhaltender Tanninnote
Mit der Zugabe von ein paar Tropfen Wasser wird er trockener, mineralischer, knackiger, aber auch mit einem Hauch von geröstetem Brot. Sehr scharf und auch kräuterig. Der Nachgeschmack wird zunehmend würzig, mit einer anhaltenden Tanninnote.
Anzahl abgefüllter Flaschen: 629 Stk.
Fass-Typ: Oloroso Sherry Butt Finish
Fass-Nr: 806576
Destilliert: 2008
Abgefüllt: 2023
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 57.3 % Vol.
Reviews
There are no reviews yet.