Description
Atlantis DOP Madeirense Verdelho Branco 2020 zeigt eine ganz andere, überraschend frische Seite Madeiras – fernab der berühmten Süßweine der Insel. Als trockener Weißwein aus der edlen Verdelho-Traube verbindet er maritime Kühle, aromatische Intensität und eine markante Mineralität. Die Atlantis-Linie der Madeira Wine Company zählt zu den ersten Stillweinen der Insel seit Mitte der 1990er-Jahre und gilt heute als Referenz für hochwertige Madeira-Bordweine.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Atlantis Verdelho in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit dezent grünlichen Reflexen – ein Auftakt, der sofort Frische signalisiert. In der Nase sehr aromatisch: reife tropische Früchte treffen auf saftigen Apfel und Birne, begleitet von zitrischen Anklängen und einer salzig-mineralischen Note, die deutlich an Atlantikluft erinnert.Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit einer lebendigen, zitrusfrischen Säure, die für Spannung und Trinkfluss sorgt. Aromen von grünem und gelbem Apfel, Zitrone und einem Hauch weißem Pfirsich/Fersken sind klar erkennbar und werden von einer feinen Mineralität getragen, die dem Wein Struktur und Biss verleiht. Der Körper ist mittelgewichtig, die Textur klar und geradlinig, mit einem sauberen, erfrischenden Nachhall. Dieser Jahrgang ist auf Genuss in den ersten Jahren ausgelegt und zeigt seine Stärken besonders in den kommenden 2–4 Jahren nach der Ernte, wenn Frucht und Frische optimal im Vordergrund stehen.
Vinifikation
Die Trauben für Atlantis Verdelho stammen von Weinbergen an der südwestlichen Küste Madeiras, rund um Raposeira in der Gemeinde Calheta. Das Terroir ist geprägt von steilen, terrassierten Lagen auf vulkanischen Böden, die reich an Mineralien sind und durch den kühlen Atlantikwind moderiert werden – ideale Bedingungen für eine spannungsgeladene, aromatische Weißwein-Stilistik. Die Verdelho-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur gesundes und optimal gereiftes Lesegut in den Keller zu bringen. Im Anschluss werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische der Frucht und die sortentypische Aromatik zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Stahltank, ohne oxidative Prägung oder längere Holzreife, sodass ein klarer, präziser und fruchtbetonter Verdelho entsteht, der die maritime Herkunft unverfälscht widerspiegelt.
Essen & Servieren
Atlantis Verdelho ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – ob gegrillter Fisch, Jakobsmuscheln, Garnelen oder ein frischer Meeresfrüchtesalat. Auch zu leichten Vorspeisen, Sushi, Ceviche oder Ziegen- und Schafskäse macht er eine ausgezeichnete Figur und eignet sich zudem hervorragend als aromatischer Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Belüftung in der Karaffe ist nicht zwingend nötig; wer dem Wein etwas mehr Ausdruck entlocken möchte, kann ihn einfach 10–15 Minuten vor dem Genuss im Glas atmen lassen.
Produzent
Blandy’s Madeira ist seit über 200 Jahren eine der prägenden Familien auf der Insel Madeira und steht wie kaum ein anderes Haus für die Tradition der Madeira-Weine. 1811 gegründet, startete das Familienunternehmen zunächst als „wine shipper“ mit Kunden in allen Weltregionen. Als John Blandy verstarb, bewies sein Sohn Weitblick und kaufte große Mengen sehr alter Madeira-Weine auf – ein Schritt, der das Haus durch die schwere Mehltau-Krise der 1850er-Jahre brachte, die viele Weinberge der Insel verwüstete. Seitdem ist Blandy’s ununterbrochen in Familienhand geblieben und heute die letzte der ursprünglichen großen Madeira-Familien. Seit der Zwischenkriegszeit ist Blandy’s Teil der Madeira Wine Company, zu der heute auch Häuser wie Leacock’s und Miles gehören. Zudem schreibt Blandy’s Geschichte als Innovator: Das Haus wird dafür anerkannt, die erste Colheita-Madeira eingeführt zu haben – und damit Jahrgangsangaben über das exklusive Segment der Vintage-Madeira hinaus für ein breiteres Publikum zugänglich gemacht zu haben.
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