Description
Bei der dritten Signature Edition – Duero Discovery – handelt es sich um einen 12 Jahre alten, ungetorften Single Malt, der vom Destilllerie-Manager Stewart Bowman kreiert wurde. Nach 6 Jahren Reifung First- und Second-Fill-Bourbonfässern wurde der Whisky in First-Fill-Rotwein-Fässer, umgefüllt und durfte damit weitere 6 Jahre Entwicklung erfahren.
Farbe: reichhaltiges Rubinrot
Geruch: karamellisierte Früchte und Haselnüsse, leichte Note von gesalzenem Karamell und pikanter Grapefruitschale
Geschmack: vollmundig und mit viel Komplexität, Eichenholz, betont mit dunklen roten Beeren und cremiger Vanille, ein Hauch von Ingwer, süssen Gewürzen und Anis
Abgang: lang, komplex, köstlich, Vanille und geröstete Eiche mit einer süssen Bonbonnote
Fass-Typ: Bourbon und Rotwein
Anzahl abgefüllter Flaschen: 15’094 Stk.
Abgefüllt: 2025
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 50.0 % Vol.
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