Description

Der Brancaia Chianti Classico 2024 ist ein charakterstarker, toskanischer Rotwein, der klassische Eleganz mit moderner Präzision verbindet. Gewachsen im Herzen des Chianti-Classico-Gebiets zeigt er, wie reintönig und zugleich vielschichtig Sangiovese sein kann, wenn er unter idealen Bedingungen gedeiht. Seit seinem Debüt Anfang der 1980er-Jahre hat sich dieser Wein zu einem festen Bezugspunkt für anspruchsvolle Liebhaber authentischer Toskana-Weine entwickelt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Brancaia Chianti Classico 2024 in einem leuchtenden, mitteldichten Rubinrot mit leicht violetten Reflexen in der Jugend. Die Farbe wirkt klar und brillant – ein Hinweis auf die sorgfältige Vinifikation und die Frische des Jahrgangs.In der Nase zeigen sich zunächst saftige rote Kirschen, Waldbeeren und ein Hauch von Pflaume, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und getrockneten Rosenblättern. Mit etwas Luft kommen feine Anklänge von mediterranen Kräutern, Tabak, leichtem Zedernholz und einem Hauch Unterholz hinzu – typisch für hochwertigen Chianti Classico.Am Gaumen ist der Wein trocken, präzise und geradlinig, mit einer lebendigen, aber gut eingebundenen Säure, wie man sie von Sangiovese erwartet. Die Tannine sind reif, griffig und seidig zugleich und verleihen dem Wein Struktur und Biss, ohne je kantig zu wirken. Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und etwas Blutorange verbinden sich mit würzigen Noten und dezenten Holznuancen zu einem langen, harmonischen Finale. Der 2024er ist jung bereits sehr zugänglich, besitzt aber genügend Struktur und Frische, um sich über die nächsten 6–8 Jahre schön weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Sangiovese-Trauben für den Brancaia Chianti Classico 2024 stammen aus Weinbergen in rund 200 Metern Höhe in den Hügeln bei Castellina in Chianti, im Herzen der klassischen Chianti-Zone. Die Reben wachsen überwiegend in südlicher Exposition auf Böden aus Sand, Lehm und Schluff – ein Terroir, das für einen ausgewogenen Mix aus Finesse, Frucht und Struktur sorgt. Der Weinbau erfolgt nach den Prinzipien der integrierten Produktion: Es wird vollständig auf Bewässerung verzichtet, die Lese erfolgt von Hand, und der Einsatz von Düngern und Pflanzenschutzmitteln wird bewusst stark reduziert. Auf Insektizide wird verzichtet; stattdessen fördert man durch Begrünung zwischen den Rebzeilen die natürliche Biodiversität und das Wiederauftreten nützlicher Insekten wie Marienkäfer. Die Gärung findet temperaturkontrolliert bei etwa 30 °C in Edelstahltanks statt, um die Aromenvielfalt der Sangiovese-Traube herauszuarbeiten. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfässern und Betontanks, bevor er auf der Flasche weiter harmonisiert.

Essen & Servieren
Der Brancaia Chianti Classico 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zur klassischen toskanischen Küche und darüber hinaus. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Saucen, gegrilltem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, Wildgerichten, Salsiccia, Brathähnchen mit Kräutern sowie zu mittelkräftigen bis reifen Hartkäsesorten wie Pecorino oder Parmesan. Auch zu Antipasti mit Schinken, Salami und gereiftem Käse macht er eine ausgezeichnete Figur. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C. Junge Flaschen profitieren von 30–60 Minuten in der Karaffe, um die Frucht und Würze voll zu entfalten; bei weiterer Flaschenreife genügt meist ein kurzes Belüften im Glas.

Produzent
Das Weingut Brancaia hat seine Wurzeln im Jahr 1981, als das Schweizer Ehepaar Widmer ein damals verfallenes Bauernhaus samt umliegender Weinberge in den Hügeln von Castellina in Chianti erwarb. Innerhalb weniger Jahre machte sich Brancaia mit präzisen, terroirbetonten Weinen in ganz Italien einen Namen und erweiterte das Gut um zwei weitere hochklassige Lagen, sodass heute rund 80 Hektar Rebfläche bewirtschaftet werden. In der Chianti-Classico-Zone gilt Brancaia als moderner Qualitätsmotor: Das Weingut verbindet naturnahe, nachhaltige Bewirtschaftung mit einem klaren, zeitgemäßen Stil, der auf Frische, Sortentypizität und Eleganz setzt. Zahlreiche Auszeichnungen in nationalen und internationalen Weinführern haben Brancaia zu einer der Referenzadressen für anspruchsvolle Toskana-Liebhaber gemacht.