Description

Der 2024 Grüner Veltliner Ried Rochusberg 1 ÖTW vom Weingut Lobner ist ein glasklarer, energiegeladener Weißwein, der den Typus Grüner Veltliner mustergültig verkörpert: präzise, kühl, würzig und betont trinkanimierend. Als Erste-Lage-Wein (1 ÖTW) aus dem südlichen Weinviertel vereint er Herkunftscharakter, Sortentypizität und moderne, frische Handschrift. Die Riede Rochusberg, deren Name bis ins 17. Jahrhundert zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges zurückreicht, markiert den Auftakt des sanft hügeligen Terroirs, das heute zu den spannendsten Adressen für Grünen Veltliner in Niederösterreich gehört.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein hell zitronengelb mit grünlichen Reflexen – jugendlich, brillant und äußerst klar. In der Nase ist er unverkennbar Grüner Veltliner: saftige Granny-Smith-Apfelaromen, Limette, Zitrone und Grapefruit, dazu ein Hauch Litschi und Kumquat. Unterlegt wird das Ganze von jungen Kräutern, zarten vegetabilen Noten und dem klassischen Touch weißen Pfeffers, der dieser Rebsorte ihre feine Würze verleiht.Am Gaumen präsentiert sich der Ried Rochusberg straff, geradlinig und sehr animierend. Die Textur ist schlank und präzise, getragen von lebendiger Säure und einer ausgeprägt mineralischen Ader. Aromen von Melone, frischen Weintrauben und etwas Kiwi ergänzen die Zitrusfrucht aus der Nase und verlängern den Nachhall. Die Stilistik ist klar fruchtbetont, trocken und äußerst trinkfreudig – ein Wein, der durch Frische, Saftigkeit und Präzision überzeugt. Als junger Grüner Veltliner ist er jetzt schon wunderbar zugänglich und wird sich über die nächsten 3–5 Jahre noch harmonisch entwickeln, dabei aber vor allem seine jugendliche Frische in den Vordergrund stellen.

Vinifikation
Die Ried Rochusberg ist die erste markante Erhebung im südlichen Weinviertel, wenn man aus dem Marchfeld kommt – ein Standort, der wie geschaffen ist für ausdrucksstarken Grünen Veltliner. Die Reben wachsen auf tiefgründigen, nährstoffreichen Lössböden, die Wasser und Nährstoffe hervorragend speichern können. Das ist in dieser Region mit relativ geringer Jahresniederschlagsmenge und zunehmend unregelmäßigen Regenereignissen ein entscheidender Vorteil: Wenn der Regen fällt, oft in intensiven Schauern, puffert der Löss das Wasser und versorgt die Reben durch trockenere Phasen hindurch. Das ausgeprägte kontinentale Klima mit warmen Sommern, kalten Wintern und einer tendenziell trockenen Vegetationsperiode sorgt für glasklare, präzise Frucht und eine lebhafte, gut integrierte Säure. Die Lagen sind in drei unterschiedliche Blöcke unterteilt, die gezielt bewirtschaftet und selektiv gelesen werden, um Reife und Frische optimal auszubalancieren. Seit der Ernte 2024 ist das Weingut vollständig biologisch zertifiziert, Benita Lobner arbeitet darüber hinaus nach biodynamisch geprägten Grundsätzen. Die Trauben für diesen 1-ÖTW-Lagenwein werden sorgfältig von Hand gelesen, schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren, um Primärfrucht, Sortencharakter und die typische Pfefferwürze des Grünen Veltliners klar herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt reduktiv im Edelstahltank, um Frische, Spannung und die mineralische Kontur der Riede Rochusberg unverfälscht in die Flasche zu bringen.

Essen & Servieren
Dieser Grüner Veltliner ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein hervorragender Solo-Wein. Seine knackige Säure und die feine Würze prädestinieren ihn für würzige, gern auch pikant-scharfe asiatische Küche – etwa Thai-Currys, vietnamesische Sommerrollen, Sushi, gebratene Garnelen mit Limette oder Wok-Gemüse mit Ingwer und Chili. Ebenso passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gebratenem oder gedämpftem Fisch, hellem Geflügel, Wiener Schnitzel, Gemüsestrudel oder milden Ziegen- und Schafskäsen. Optimal serviert wird er gut gekühlt bei 8–10 °C. Eine Dekantation ist bei diesem jungen, fruchtbetonten Wein in der Regel nicht nötig; wer ihm ein paar Minuten im Glas gönnt, wird jedoch mit einer noch klareren Entfaltung von Zitrusfrucht und Pfefferwürze belohnt.

Produzent
Weingut Gerhard J. Lobner liegt in der ruhigen Ortschaft Mannersdorf an der March im südlichen Weinviertel, unweit der slowakischen Grenze und des Flusses March, rund 45 Minuten nordöstlich von Wien. Das Gut blickt auf vier Generationen Familiengeschichte zurück, zählt aber zu den dynamischeren, jungen Stimmen der Region: Heute steht die erst 23-jährige Benita Lobner an der Spitze und bringt frischen Wind, technische Expertise und viel Gespür für Stil und Herkunft ein. Ihr Vater übernahm den Betrieb 2014, konzentrierte sich aufgrund seiner Verantwortung als Geschäftsführer der renommierten Wiener Traditionskellerei Mayer am Pfarrplatz jedoch vornehmlich auf die Arbeit in den Weingärten. Mit Benitas Einstieg begann die Neuausrichtung: klare Fokussierung auf Riesling und Grünen Veltliner, Ausbau des Portfolios und der konsequente Weg hin zur zertifizierten biologischen Bewirtschaftung, die mit der Ernte 2024 erreicht wurde. Auf rund 10 Hektar konzentriert sich das Weingut vor allem auf zwei Lagen: Gelsenberg (Riesling) und Rochusberg (Grüner Veltliner), deren tiefgründige Lössböden und kontinentales Klima ideale Bedingungen für präzise, charakterstarke Weine bieten. Neben ihren klassischen Qualitäten erarbeitet Benita zudem hochwertige alkoholfreie Varianten – insbesondere auf Rieslingbasis –, um die kulturelle Bedeutung von Wein mit zeitgemäßen Trinkgewohnheiten zu verbinden. Die Weine von Lobner stehen für Klarheit, Authentizität und ein unverfälschtes Bekenntnis zu ihrer Herkunft und zählen damit zu den spannendsten Entdeckungen im südlichen Weinviertel.