Description
Zum
170-jährigen Jubiläum des Weinguts
Niepoort entstand eine außergewöhnliche Hommage an die Zeit, Geduld und Handwerkskunst des Hauses: der
VV Very Old Tawny Port, abgefüllt in einer streng limitierten Edition von 999 Flaschen. Dieser Wein ist mehr als ein Port; er ist ein Vermächtnis, ein Stück Geschichte, das die Brücke schlägt zwischen dem legendären ursprünglichen VV und der heutigen Präzision, die Niepoorts Weine auszeichnet.
Die
Grundlage dieser Assemblage bildet ein Wein aus dem
Jahrgang 1863, der
bis 1972 in Eichenholzfässern reifte, bevor er in Glas-Demijohns umgefüllt wurde. Diese jahrzehntelange Reife schenkt dem Wein Tiefe, Konzentration und eine Struktur, die ihresgleichen sucht. Ergänzt wird die Assemblage durch weitere seltene, teilweise über hundert Jahre alte Weine aus Vor-Reblauszeiten, deren komplexe Aromatik und langlebige Qualität den VV zu einem wahren Schatz machen. Eduard Marius Niepoort, der Großvater von Dirk Niepoort, hatte Anfang des 20. Jahrhunderts die Vision, den besten Tawny der Welt zu schaffen. Aus dieser Leidenschaft entstand der erste VV – Vinho Velho, Alter Wein – der bis heute als mythischer Referenzwein gilt. Der neue VV knüpft daran an, ist aber noch präziser, ausgewogener und feiner strukturiert, ein Port, der für kommende Generationen gedacht ist. Rolf Niepoort fasst es so zusammen: „Dieser VV hat nichts mit den VVs der 1950er Jahre zu tun. Jener reifte im Douro, der aktuelle VV ist ein hundertprozentig in Vila Nova de Gaia gereifter Schatz, einzigartig durch Seltenheit und Qualität.“
Im Glas offenbart der VV seine ganze Pracht: ein tiefes Mahagonibraun mit olivgrünen Reflexen, klar und kristallin. Die Nase ist intensiv und vielschichtig. Zunächst springen kandierte Orangen und Blutorangenzesten hervor, begleitet von getrockneten Feigen, Aprikosen, Mandeln und Haselnüssen. Dahinter entfalten sich Melasse, Mokka, Kakao, feines Zedernholz und Anklänge von Karamell, Zimt, Muskatblüte und einem Hauch Piment. Am Gaumen umhüllt der Wein den ganzen Mund, seine samtige Textur verbindet sich mit lebendiger Säure und einer erstaunlichen Frische. Die komplexe Balance aus Frucht, Nuss und subtilen Gewürzen entfaltet sich elegant bis in einen langen, majestätischen Abgang, der die Konzentration und den Reichtum jahrhundertealter Weine spürbar macht.
Der
Niepoort VV Very Old Tawny Port ist ein Wein, der Zeit trinkbar macht. Jeder Schluck erzählt von der Hingabe vergangener Generationen, von der Sorgfalt im Fass und in der Flasche, von der Geduld, die nötig war, um diesen mythischen Tawny zu formen. Diese
limitierte Edition von 999 Flaschen vereint historische Substanz, handwerkliche Präzision und zeitlose Eleganz und bietet ein Reifepotenzial, das über Jahrzehnte hinweg höchsten Genuss verspricht. Für Kenner, Sammler und alle, die den Zauber eines wirklich großen Ports erleben möchten, ist der VV ein Wein, der bewegt, beeindruckt und in Erinnerung bleibt.
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