Description
Der Spitzenwein von Vasco Sassetti. Immer 100% Sangiovese aus dem Süden Montalcinos. Von den besten Weinbergen selektiert.
Immer nochmal ein halbes Jahr später released als gesetzlich vorgeschrieben. Trotzdem die Empfehlung, dass der Wein erst 5 Jahre nach Markterscheinen sein volles Potenzial entfaltet. Bitte auch nicht länger als 20 Jahre liegen lassen.
Jahrgang 2011 war dann mal kein 5* Jahrgang. Die höchste Auszeichnung des Consorzio di Brunello di Montalcino, aber „off“-Jahrgänge altern häufig sogar nochmal besser, als die hochgelobten Jahrgänge.
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