Description
The Macallan Art is the Flower 2026 Release ist eine kunstvoll komponierte Single Malt Scotch Whisky-Edition, die die Verbindung von Natur, Design und Handwerkskunst in den Mittelpunkt stellt. Gereift in sherrygewürzten Fässern aus europäischer Eiche, vereint sie intensive Fruchtnoten mit der typischen, tiefen Eichenwürze des Hauses. Inspiriert von Charles Rennie Mackintoshs ikonischer Interpretation von Natur und Architektur, ist diese Abfüllung ein flüssiges Kunstwerk für anspruchsvolle Genießer und Sammler.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Art is the Flower in einem tiefen, warmen Bernstein- bis Mahagoniton, klar und dicht, mit langsamen, öligen Kirchenfenstern am Glasrand – ein Hinweis auf Konzentration und Reife. In der Nase eröffnen sich üppige Aromen von Rosinen und getrockneten Feigen, begleitet von poliertem Eichenholz, dunklen Kirschen, gerösteten Mandeln und kandierter Orangenschale. Darunter liegen feine Noten von Sirup, ein Hauch Kakaopulver und dezente florale Anklänge, die an Mackintoshs „Blumen“-Motiv erinnern.Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig, weich und vielschichtig. Süsse Eiche, cremige Vanille und ein Hauch helles Karamell treffen auf Ingwerwürze, reife Äpfel und eine subtile Note von feinen Teeblättern. Mit etwas Zeit im Glas entfalten sich weitere Nuancen von roten Früchten und nussigem Marzipan. Das Finish ist lang, süß und üppig, mit anhaltender Eichenwürze, Trockenfrüchten und einer eleganten, leicht würzigen Trockenheit. Diese Edition bietet sofortigen Genuss, besitzt aber auch ein bemerkenswertes Lagerpotenzial: Unter optimalen Bedingungen kann sie sich über viele Jahre weiter harmonisieren und an Komplexität gewinnen – besonders interessant für Sammler.
Vinifikation
The Macallan Art is the Flower stammt aus der Region Speyside in Schottland und spiegelt das kühle, gemäßigte Klima sowie das weiche Quellwasser des Macallan Estate wider, das für seinen reinen, öligen Brennereicharakter bekannt ist. Die Gerste wird sorgfältig ausgewählt, anschließend schonend gemälzt und in den vergleichsweise kleinen Pot Stills des Hauses destilliert, die für einen besonders konzentrierten, aromatischen New Make sorgen. Die Reifung erfolgt ausschließlich in handverlesenen, sherrygewürzten Fässern aus europäischer Eiche, die zuvor in Jerez mit Oloroso Sherry belegt wurden. Diese Fässer bringen tiefe Trockenfruchtnoten, feine Bitterschokolade, Gewürze und eine markante Eichenstruktur ein. Der Whisky erhält ausreichend Zeit, um seine Aromen natürlich zu entwickeln, bevor der Master Whisky Maker aus ausgewählten Fässern die finale Komposition dieser kunstvollen Sonderabfüllung zusammenstellt.
Essen & Servieren
Art is the Flower ist ein idealer Meditationswhisky, der pur seine ganze Tiefe entfaltet. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade (70–80 % Kakao), Desserts mit getrockneten Früchten, Crème brûlée oder einem klassischen Bread-and-Butter-Pudding. Auch zu feinem, leicht nussigem Hartkäse, Iberico-Schinken oder milden Zigarre-Formaten kann er eine elegante Begleitung sein. Servieren Sie ihn bei rund 18–20 °C in einem Nosing-Glas oder Tumbler. Eine kurze Ruhezeit im Glas – oder ein behutsames Dekantieren bzw. Umgießen in eine Karaffe – von etwa 10–15 Minuten hilft, die komplexen Frucht- und Eichenaromen vollständig zu öffnen.
Produzent
The Macallan, 1824 in der Speyside nahe Craigellachie gegründet, zählt zu den renommiertesten Single-Malt-Destillerien Schottlands und ist weltweit Synonym für kompromisslose Fassqualität und einen unverwechselbar reichen Hausstil. Als Teil der Edrington-Gruppe setzt das Haus konsequent auf hochwertige Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, die in Jerez sorgfältig vorbereitet, mit Oloroso Sherry von ausgesuchten Bodegas – darunter Gonzales Byass – vorbelegt und erst nach mehrjähriger Reifung nach Schottland gebracht werden. Diese außergewöhnliche Fasspolitik, kombiniert mit kleinen Pot Stills und strenger Selektion, hat The Macallan zahlreiche Auszeichnungen sowie Kultstatus bei Sammlern eingebracht. Mit Editionen wie Art is the Flower unterstreicht die Destillerie zudem ihre enge Verbindung zu Kunst, Design und kulturellem Erbe und positioniert sich als eine der kreativsten und zugleich traditionsbewusstesten Stimmen in der Welt des Single Malt Scotch Whisky.
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