Description
The Globe ist von der „Shaft & Globe“-Form der frühen englischen Weinflaschen inspiriert. Diese kugelförmigen Flaschen waren Mitte des 17. Jahrhunderts vorherrschend. Sie wurden noch nicht in Formen hergestellt, sondern mundgeblasen.
Englische Flaschenbläser arbeiteten zu dieser Zeit bereits mit Kohleöfen, die höhere Temperaturen erreichten als die bis dato genutzten Holzöfen.
Dadurch liessen sich robustere, dickwandige Flaschen herstellen, die neben dem Ausschank auch zur Lagerung der Weine genutzt werden konnten. Gegen Ende des 17. Jahrhunderts entwickelten sich die kugelförmigen Flaschen allmählich weiter zu den leicht abgeflachten, zwiebelförmigen Flaschen mit kürzerem Hals, die bei Taylor’s Gründung im Jahr 1692 in Gebrauch waren.
Farbe: leuchtendes Kastanienbraun mit goldenen Reflexen am Rand
Geruch: getrocknete Feigen, Datteln und Pflaumen, Walnüsse, Orangenschale und edles Holz, feine Anklänge von Karamell, Mokka und Vanille
Geschmack: ein ausgewogenes Spiel aus Süsse, Würze und nussigen Aromen, wiederkehrende Noten von Toffee, getrockneten Früchten und gerösteten Maneln
Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 20.0 % Vol.
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