Description
Der Qualitätsrum aus Melasse wurde bis zu 8 Jahre im Solera-Verfahren in ehemaligen Bourbon-Eichenfässern gereift. Allgemein gilt er als Geheimtipp, da Rum nicht unbedingt mit dem mittelamerikanischen Land, El Salvador in Verbindung gebracht wird.
Dieser feine Tropfen wurde dennoch mehrfach ausgezeichnet.
Geruch: tiefe Aromen von Vanille, Toffee, Orangen, etwas geröstetem Kaffee und feinen Gewürzen.
Geschmack: diskrete Süsse, Vanille und Karamell, ein feiner Kaffee, Gewürzen, subtile Eichentöne, ein Hauch von Orange.
Abgang: mittellang, weich mit Gewürzen, Vanille und etwas Kaffee.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
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