Henriques & Henriques Malvasia 1954

Description

Dunkles Tawny mit Gold am Rand. In der Nase hat es etwas Fleischiges mit gegrilltem Fleisch und intensiven, nussigen Trockenfrüchten. Wieder der exotische Kümmel und das Bockshornklee-Gewürz, das auf vielen dieser Weine zu finden ist (und die meisten sind ein alter Holzcharakter, den ich vermute). Am Gaumen gibt es eine Vanilleeis-Süsse und einen geschmeidigen, reichen, grosszügigen Charakter. Die Säure ist alles da, aber Vanille und Karamell verleihen ihm einen weichen, voluminösen Charakter, der sehr vielschichtiger und komplexer ist.

Inhalt: 75.0cl

Alkoholgehalt: 20.0 % Vol.