Description
Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro ist ein innovativer Grappa, der ohne Hitze in einer Vakuum-Destillerie hergestellt wurde und anschließend für kurze Zeit in Eichenholzfässern reifte. Durch dieses besondere Destillationsverfahren bleiben die feinen Aromen, die sonst durch die Hitze zerstört worden wären wunderbar erhalten. Das Ergebnis ist ein harmonischer Grappa mit einer schönen Fruchtnote von roten Beeren und einer leichten und eleganten Aromatik von frischen Kräutern. Eine leichte Würze verleiht diesem Grappa den besonderen Pfiff.
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