Description

Der
Grande Réserve 2021 von Weedenborn ist eine Cuvée aus
Sauvignon Blanc und Chardonnay, die mit beeindruckender Tiefe und Eleganz überzeugt. Durch den Ausbau in Holzfässern gewinnt der Wein an Komplexität und Struktur. In der Nase zeigt er Aromen von reifen gelben Früchten, feiner Würze und subtilen Röstaromen. Am Gaumen verbindet er die Frische und Mineralität des Sauvignon Blanc mit der Cremigkeit und Fülle des Chardonnays. Die präzise Balance zwischen Frucht, Säure und Holz verleiht ihm eine bemerkenswerte Länge und ein großes Lagerpotenzial. Ein außergewöhnlicher Wein, der das Terroir und die Handschrift des Weinguts Weedenborn perfekt widerspiegelt.