Description
Von Beginn seiner Arbeit mit dem Geist von GlenAllachie an äusserte Master Blender Billy Walker immer wieder den Wunsch, aus unseren Vintage-Beständen einen wirklich herausragenden 30-Jährigen herzustellen. Mit diesem Ziel vor Augen hat er die Entwicklung des in jedem dafür vorgesehenen Fass schlummernden Whiskys akribisch überwacht, bis ein optimales Zusammenspiel zwischen Brennerei und Holz erreicht war.
Geruch: voller Duft nach gerösteten Mandeln, Honig und Obstgartenfrüchten, mit einem Hauch von abgenutztem Leder und Butterscotch, gefolgt von Orangenschale und dunkler Schokolade
Geschmack: ein Hauch von Traubenmost, Haselnuss und Honig, gefolgt von Zitrusfrüchten, Toffee-Krokant und einem Hauch von Ingwergewürz
Abgang: Zimt und Mokka, lang anhaltend
Fass-Typ: PX- und Oloroso Sherry, Virgin Oak
Anzahl abgefüllter Flaschen: 2’400 Stk.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 48.9 % Vol.
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