Description
Der Vieille Framboise Barrique ist nach altem Hausrezept 6 Wochen mazeriert und sorgfältig destilliert nach traditionellen Methoden und wird während eines Jahres im Eichenholzfass gelagert. Mit viel Liebe zum Detail und nach hauseigenem Rezept veredelt, erinnert diese edle Spirituose nach selbst gemachter Himbeerkonfitüre, welche sich auch im milden Nachklang wiederfindet. Die Früchte stammen aus dem Wallis und wurden mit einer Gegenstromdestillation destilliert und danach mindestens 1 Jahr im Eichenholzfass gelagert.
Geruch: Fruchtig, reife Himbeeren, mit dezenten Holztönen.
Geschmack: Intensive Himbeeren, geschmeidig und elegant, harmonisch und süsslich. Im Körper vollmundig und weich.
Abgang: Mittellang, fruchtig, mild und elegant.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
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