Description
Einer der bemerkenswerten Weine von Domaine Dujac ist der Gevrey-Chambertin Aux Combottes. Dieser Wein stammt aus der Gevrey-Chambertin Premier Cru-Lage „Aux Combottes“, die für ihre hervorragende Weinberglage bekannt ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Keller von Domaine Dujac von Hand sortiert. Die Weinbereitung erfolgt durch eine traditionelle Methode mit einer Kombination aus Einzeltrauben-Fermentation und malolaktischer Gärung in französischen Eichenfässern, von denen etwa 30-50 % jedes Jahr neu sind.
Produziert: 2019
Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
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