Description
Der Winter vor der Ernte 2011 war kalt und nass. Die Wetterstation in Crofts Quinta da Roêda verzeichnete zwischen November und März viel mehr Niederschlag im Vergleich zu dem 30-jährigen Durchschnitt. Der Regen erwies sich als sehr vorteilhaft, da die erschöpften Grundwasservorräte aufgestockt wurden und eine ausgewogene Reifung der Trauben während des heissen Sommers möglich war.
Trotz der trockenen Bedingungen konnten die Weinstöcke Wasser aus den Bodenreservaten entnehmen, was ideale Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Trauben bietet.
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