Description
Mildfruchtiges Olivenöl aus der Sorte Peranzana, die ab der Novembermitte geerntet wird.
Gute Gründe
Feinfruchtiges, elegantes Öl
Vielseitig einsetzbar für jeden Tag
Von einem der weltweit besten Ölproduzenten
Sensorik
In der Nase frische Kräuter, Artischocke und Mandel. Auf der Zunge harmonisch mit einer feinen Frucht.
Anwendung
Dieses Öl eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche: Leichte Salate, Carpaccio und rohe Fischzubereitungen, zu rohem und gedünstetem Gemüse, hellem Fleisch und Meeresfrüchten.
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