Description
Der Château Roudier 1998, aus der Appellation Montagne-Saint-Émilion, stammt aus einem klassischen Jahrgang, der für seine Struktur und sein Reifepotenzial geschätzt wird. Der Wein zeigt eine charmante Verbindung aus Reife, Eleganz und Komplexität.
Im Glas präsentiert sich der 1998er in einem satten Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen, was auf seine beginnende Reife hinweist. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von feineren Nuancen von getrockneten Kräutern, Tabak und leicht ledrigen Noten. Ein Hauch von Zedernholz und würzigen Anklängen wie Nelken und Lakritze sorgt für zusätzliche Tiefe und Raffinesse.
Am Gaumen offenbart sich der Château Roudier 1998 vollmundig, mit einer ausgeprägten Struktur und gut gereiften Tanninen. Die Fruchtaromen sind saftig und gut erhalten, während die Alterungsnoten von Unterholz, Erde und einem Hauch von Vanille den Wein noch komplexer machen. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Frische, die die Frucht- und Gewürznoten wunderbar ausbalanciert.
Der Abgang ist lang, harmonisch und zeigt Anklänge von schwarzen Früchten, Eichenholz und einem Hauch von Kakao, der den Genuss angenehm abrundet. Dieser Jahrgang ist jetzt in einer schönen Trinkreife und ideal zu deftigen Fleischgerichten wie Ente, Lamm oder zu gereiftem Käse.
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