Description
Der
2023er Pichon Comtesse stammt aus dem renommierten Weingut
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac und verkörpert typische Pauillac‑Eleganz mit moderner Ausrichtung. Die Cuvée des Jahrgangs besteht offiziell aus 80 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot und 3 % Cabernet Franc.
Im Glas zeigt der Wein ein tiefes, dichtes Purpur‑ bis Granatrot mit kräftigem, dunklem Kern. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Cassis, schwarzen und blauen Beeren sowie dunkler Kirsche, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen, von würzigen Anklängen, von dezentem Zedernholz und Graphit sowie einer kühlen, eleganten mineralischen Note. Mit etwas Zeit öffnen sich feine Untertöne von Lakritz, Tabak, dunkler Schokolade und feuchter Erde.
Am Gaumen wirkt der 2023er mittel bis vollmundig mit klarer, dichter Frucht und eleganter, feingliedriger Struktur. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden, sie verleihen dem Wein Festigkeit, ohne schwer oder grob zu wirken. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während die Mineralität und die schwarze Frucht dem Wein Tiefe und Charakter geben. Geschmacklich verbinden sich dunkle Beeren, Cassis, Kirsche und etwas dunkle Schokolade mit würzigen, leicht rauchigen und erdigen Anklängen. Der Abgang ist lang, nobel und sauber, getragen von Frucht, Mineralität und feiner Würze.
Der
2023er Pichon Comtesse zeigt sich heute bereits verlockend und vielversprechend. Sein Lagerpotenzial ist sehr hoch, und bei guter Lagerung kann er über Jahrzehnte hinweg weiter an Komplexität, Tiefe und Ausdruck gewinnen.
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