Description
Das Fèis Ìle Islay Whisky Festival gehört zu den grössten Whiskyfestivals, zu dem Whisky-Superfans aus der ganzen Welt nach Islay reisen, um Veranstaltungen in allen Brennereien der Insel zu besuchen, exklusive Abfüllungen zu verkosten und Personen aus der Whisky-Community kennenzulernen. icht jedem ist es jedoch möglich diese Reise zu unternehmen, aus diesem Grund möchte Bunnahabhain das Fèis Ìle Festival mit zwei exklusiven Abfüllungen zu den Menschen nach Hause bringen.
Eine Vereinigung von Bunnahabhain Single Malts, die in Ex-Pedro Ximenez-Sherry Oktavfässern aus feinster, speziell gelagerter europäischer Eiche gereift sind. Oktavfässer gehören zu den kleinsten und konzentriertesten Fässern, die einen vollmundigen, kräftigen und intensiven Bunnahabhain ergeben.
Diese Spirituose wurde dann fachmännisch mit Bunnahabhains veredelt, die in Ex-Bourbon- und Oloroso Sherryfässern gereift sind, um Komplexität und Ausgewogenheit zu schaffen.
Das Ergebnis? Wunderbar ausgewogene Aromen von Milchschokolade, Rosinen und Himbeeren, die in Balsamico-Essig und Honig-Macadamia übergehen. Darauf folgt ein tiefes Toffee-Finish mit einem würzigen Durchbruch von Zimt.
Geruch: Schokolade, pulverisierter Ingwer und Zigarrenkiste.
Geschmack: eine samtige, reiche Textur, zunächst cremige Milchschokolade, dann süsse Rosinen und getrocknete Himbeeren. Wenn sich der Geschmack des PX entwickelt, kommen Balsamico und honigartige Macadamia durch.
Abgang: tief und vollmundig, mit dunklem Toffee und einem letzten würzigen Hauch von Zimt.
Abgefüllt: 2022
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 50.8% Vol.
Was bedeutet ‘Abhainn Araig‘ auf schottisch-gälisch:
• Das bedeutet „Araig River“, ein Fluss auf der Insel Islay. Dieser Fluss mündet in den Margadale River, die Quelle für das gesamte Bunnahabhain-Whisky Portfolio. Das Wasser des Araig ist für den Produktionsprozess von Bunnahabhain von entscheidender Bedeutung, da es die Brennerei mit dem Kühlwasser für die Brennblasen versorgt. Warum Abhainn Araig?
• Bunnahabhain Abhainn Araig ist eine Hommage an Bunnahabhain und an Islay sowie an die Gewässer, die eine wichtige Lebensquelle für die Brennerei sind.
• Inspiriert von den Gewässern der Insel Islay, wurde dieser samtige, reichhaltige Whisky zur Feier des Fèis Ìle 2022 kreiert, dem wichtigsten Fest auf Islay und innerhalb der Whisky Gemeinschaft.
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