Description
Der Octomore 16.3 ist ein Paradebeispiel für den Ausdruck der Single-Estate-Islay-Gerste, vollgepackt mit Phenolen und überaus komplex dank einer meisterhaften Fassreifung – das archetypische Octomore Erlebnis. Diese Islay-Edition zeigt auf sehr überzeugende Weise den Einfluss von heimischer Gerste, angebaut auf der Octomore Farm in Church Field. Honigsüsses Malz, geröstetes Getreide und eine erdige Tiefe treffen auf feinen Torfrauch und salzig-maritime Frische.Kein Octomore für laute Momente – eher ein komplexes Meisterwerk für den stillen Genuss und das Erkennen der Seele der Insel Islay in jeder Facette und in jedem Schluck.
189.5 ppm, 100% Islay-Gerste (Concerto, Octomore Farm, Church Field)
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