Description
Der Bowmore 26 Jahre French Oak Barrique Cask ist der zweite Akt zur neuen dreiteiligen Special Release Reihe „Vintner’sTrilogy“. Bei dieser Reihe steht die Traube als Grundlage der Fasswahl und der Reifung des Whiskys im Vordergrund. Beim 26-jährigen Bowmore wird zunächst für 13 Jahre in Ex-Bourbonfässer gereift und im Anschluss für 13 Jahre in ehemaligen französischen Barrique Weinfässern ausgebaut. Dadurch entstehen Aromen von tropischen Früchten, dunkle Schokolade, würzige Eiche und Rauch. Im Geschmack findet sich ein guter Mix aus Rauch, Frucht und Salz.
Farbe: Hennarot
Geruch: Viel Frucht von Kirschen und roten Johannisbeeren. Dazu Rauch, dunkle Schokolade und würzige Eiche.
Geschmack: Intensiv und ölig auf der Zunge. Zunächst Rauch und viel tropische Früchte. Dann würziger mit Eichenwürze, dunkle Schokolade und Kaffee.
Abgang: Langanhaltend und würzig mit Tanninen, dunkle Schokolade und Salz.
Anzahl abgefüllter Flaschen: 38 Stk. für die Schweiz
Abgefüllt: 2017
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 48.7 % Vol.
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