Description

Der Tenute Poggio Bonelli Tramonto d’Oca 2019 ist ein seltenes Beispiel dafür, wie eindrucksvoll sich die Rebsorte Petit Verdot auf toskanischem Boden ausdrücken kann. Statt im klassischen Bordeaux-Cuvée zu verschwinden, steht sie hier selbstbewusst im Rampenlicht und zeigt eine kraftvolle, elegante und zugleich moderne Interpretation der Toskana. Der Name „Tramonto d’Oca“ – Gänse-Sonnenuntergang – erinnert an die warmen, leuchtenden Abendstunden über den Hügeln rund um Siena, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegeln.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Tramonto d’Oca 2019 in einem tiefdunklen Rubin bis Violett, beinahe opak, mit dichter, langsamer Kirchenfensterbildung am Glasrand – ein deutlicher Hinweis auf Konzentration und Struktur. In der Nase zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig: dunkle Waldbeeren, Brombeere und Schwarzkirsche treffen auf Noten von Veilchen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Grafit. Dezente Röst- und Gewürzaromen wie Zedernholz, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Kakao runden das Bouquet ab.Am Gaumen ist der Tramonto d’Oca 2019 intensiv und druckvoll, mit reifer, dunkler Frucht, festem, aber feinkörnigem Tannin und einer lebendigen, für Petit Verdot typischen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Die Struktur ist geradlinig und zugleich seidig, mit einem langen, würzigen Finale, in dem sich Beerenaromen und feine balsamische Noten wiederfinden. Der Jahrgang 2019 zeigt sich bereits jetzt zugänglich, besitzt jedoch genügend Tiefe und Tannin, um sich über die nächsten 8–12 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den Tramonto d’Oca stammen aus ausgewählten Weinbergen von Poggio Bonelli in der Toskana, geprägt von kalkhaltigen Ton- und Sandböden sowie dem typischen, leicht windigen Mikroklima der Hügellandschaft südlich von Siena. Die gute Durchlässigkeit der Böden und die starke Sonneneinstrahlung erlauben es dem spät reifenden Petit Verdot, seine vollständige aromatische Reife zu erreichen, ohne an Eleganz zu verlieren. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv von Hand, sodass nur vollreife, gesunde Trauben in den Keller gelangen. Nach schonender Entrappung und Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen erfolgt die Reifung für mehrere Monate in Eichenfässern, um die natürliche Struktur des Petit Verdot zu verfeinern, die Tannine zu integrieren und dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen, ohne die Frucht zu überlagern.

Essen & Servieren
Dieser kraftvolle, strukturierte Rotwein passt hervorragend zu aromareichen, herzhaften Speisen: geschmorte Rind- oder Lammgerichte, Wild (z.B. Hirsch, Wildschwein), gereifter Hartkäse und intensive Pastagerichte mit Ragù sind ideale Begleiter. Ebenso harmoniert er mit gegrilltem Fleisch und Schmorbraten, bei denen seine Tannine und die frische Säure besonders gut zur Geltung kommen. Servieren Sie den Tramonto d’Oca 2019 idealerweise bei 16–18 °C. Eine Karaffierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, insbesondere in den ersten Jahren, um die Aromen vollständig zu öffnen und die Tannine zu glätten.

Produzent
Poggio Bonelli ist ein traditionsreiches Gut in der Toskana, dessen Wurzeln mehrere Jahrhunderte zurückreichen und das in der Hügellandschaft unweit von Siena liegt. Das Weingut ist tief in der Region verwurzelt und hat sich einen Namen mit charaktervollen, terroirbetonten Weinen gemacht, die die klassische toskanische Stilistik mit moderner Präzision verbinden. Neben den bekannten Sangiovese-basierten Weinen widmet sich Poggio Bonelli auch internationalen Rebsorten wie Petit Verdot, die unter den toskanischen Bedingungen eine überraschend eigenständige Persönlichkeit entwickeln. Damit gehört das Gut zu jenen Erzeugern, die den Ruf der Toskana als Region für hochwertige, charakterstarke Rotweine entscheidend mitprägen.