Description
Für den mit Spannung erwarteten Tun 1509 Batch 3, eine streng limitierte Ausgabe, schöpfte David aus seinem reichen Erfahrungsschatz und vermählte 31 handverlesene Fässer aus den kostbaren Reserven der Brennerei. Seine Wahl fiel auf zwölf Sherry Butts aus den Jahren 1989 bis 1992, elf Hogsheads aus amerikanischer Eiche aus dem Jahr 1989 und acht 1992 und 1993 destillierte Refill-Butts aus amerikanischer Eiche. Sie wurden im Tun 1509 im The Balvenies Warehouse 24 vermählt und dort während mehrerer Monate bis zu ihrer Abfüllung gelagert.
Reiche Komplexität mit eleganten Eichenaromen und getrockneten Früchten, in perfekter Balance mit sanften Zimt und Ingwernoten. Wellen von eichiger Vanille im Gaumen, reiche, holzige Würze, dunkle Beerenfrüchte, ein deutlicher Sherry-Charakter und dezente Honignoten.
Abgefüllt: 2016
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 52.2 % Vol.
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