Description
Die Deanston-Brennerei liegt knapp an der Grenze zu den schottischen Lowlands und gehört damit gerade noch zu den Southern Highlands. Aufgrund des Baus ihrer Lagerhäuser mit Ziegelsteinen lagern die Fässer kühl und ohne grosse Temperaturunterschiede.
Dieser 15 Years Tequila Cask Finish stammt aus handverlesenen Fässern, die einst Tequila aus den Jaliscan Highlands in Mexiko enthielten. Das Ergebnis sind fruchtig-blumige Noten mit wechselndem und zitrusartigem Charakter.
Geruch: frische Noten von reifer Ananas, Crème Brûlée, verschiedenen Nüssen und heller Eiche
Geschmack: reichhaltig, voller Aromen von karamellisierter Agave, gerösteten Mandeln, gebackenen Äpfeln mit Vanillesauce und wärmenden Gewürzen.
Abgang: langanhaltend mit dunklen Gewürzen und süssen Zitrusnoten
Fass-Typ: Bourbon Casks,
Fass-Finish: Tequila Casks
Destilliert: 2007
Abgefüllt: 2023
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 52.5 % Vol.
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