Description

Der Pira Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2023 ist der elegante Einstieg in die Welt des Nebbiolo – eine zugängliche, aber ernsthafte Interpretation der Rebsorte, aus der auch der legendäre Barolo entsteht. Aus den Hügeln der Langhe stammend, verbindet dieser Wein typische Nebbiolo-Finessen mit einer jugendlichen Frische, die ihn bereits in jungen Jahren äußerst trinkanimierend macht. Er gilt als ideale „Einführung zum König der Weine“ und zeigt, wie klar und präzise Chiara Boschis das Terroir in die Flasche bringt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Langhe Nebbiolo 2023 in einem transparenten Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen am Rand – typisch für Nebbiolo und ein Hinweis auf seine Finesse eher als auf pure Kraft. In der Nase zeigen sich frische rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von Noten von Rosenblättern, Veilchen und einem Hauch getrockneter Kräuter. Feine würzige Nuancen – etwas weißer Pfeffer, ein Hauch Lakritz und subtile mineralische Anklänge – verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.Am Gaumen ist der Wein präzise und straff, mit der sortentypischen, aber gut eingebundenen Tanninstruktur. Die Frucht wirkt saftig und klar, rote Beeren und Kirschen stehen im Vordergrund, untermalt von floralen Noten und einer lebendigen, frischen Säure. Der Körper ist mittelgewichtig, elegant und zupackend, mit einem langen, trockenen und leicht salzigen Finish, das förmlich zum nächsten Schluck einlädt. Als junger Nebbiolo ist der 2023er bereits gut zugänglich, gewinnt aber in den kommenden 3–6 Jahren noch an Komplexität. Bei guter Lagerung kann er problemlos bis zu 8 Jahre reifen und dabei mehr tertiäre Noten wie Teer, Tabak und getrocknete Blüten entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den Langhe Nebbiolo 2023 stammen aus ausgewählten Lagen der Langhe in Piemont, wo kalk- und lehmhaltige Mergelböden, steile Hänge und ein kühles, von Tag-Nacht-Schwankungen geprägtes Mikroklima ideale Bedingungen für Nebbiolo schaffen. Die Weinberge werden von Chiara Boschis mit großem Augenmerk auf nachhaltige Bewirtschaftung gepflegt, die Lese erfolgt in der Regel von Hand, um nur perfekt reife und gesunde Trauben zu selektionieren. Im Keller setzt man auf eine schonende Vinifikation: Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert, um Frische und Frucht zu bewahren, gefolgt von einer Reifezeit in Holz – meist in gebrauchten Barriques oder großen Fässern –, die Struktur verleiht, ohne den Charakter der Rebsorte zu überdecken. Das Ergebnis ist ein klarer, terroirgeprägter Nebbiolo, der die DNA des Hauses Pira & Figli und den Geist der Langhe authentisch widerspiegelt.

Essen & Servieren
Der Pira Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2023 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu gehaltvollen, aber nicht zu schweren Gerichten. Er passt hervorragend zu klassischer piemontesischer Küche wie Vitello Tonnato, Tajarin mit Ragù, gefüllter Pasta oder Schmorgerichten mit Kalb und Rind. Ebenso harmoniert er mit Pilzgerichten, Risotto mit Trüffel, mittelkräftigen Hartkäsesorten (z. B. Pecorino, gereifter Tomme) und Wildgeflügel. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C in einem bauchigen Rotweinglas, damit sich die feinen Aromen voll entfalten können. Eine kurze Belüftung von 30–60 Minuten in einer Karaffe ist empfehlenswert, besonders in den ersten Jahren nach der Füllung, um Tannine zu öffnen und die florale Fruchtigkeit zu betonen.

Produzent
Pira E. & Figli – heute geprägt von der Handschrift von Chiara Boschis – gehört zu den charaktervollsten Produzenten im Barolo-Gebiet. Die Familie Pira ist seit dem 19. Jahrhundert mit den Weinbergen rund um Barolo verbunden, doch Chiara Boschis hat das Gut ab den 1990er-Jahren zu einem der bekanntesten Boutique-Erzeuger der Region gemacht. Als eine der ersten Frauen an der Spitze eines Barolo-Weinguts hat sie sich mit kompromissloser Qualitätsarbeit, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem sehr präzisen, eleganten Stil international einen Namen gemacht. Ihre Weine – allen voran die Barolo-Cru-Abfüllungen – werden regelmäßig hoch bewertet und gelten als Referenz für moderne, aber terroirtreue Interpretationen des Nebbiolo. Der Langhe Nebbiolo ist dabei die zugängliche Visitenkarte des Hauses und bietet einen authentischen Vorgeschmack auf die großen Weine des Guts.