Description
Die Beschreibung dieses Whiskeys würdigt die Bomberger’s Distillery, die aus dem 19. Jahrhundert bekannt ist und heute als Mitcher’s figuriert. Die für die Reifung verwendeten Chinquapin Eichen-Fässer wurden drei Jahre luftgetrocknet und gewürzt, anschliessend nach genauen Vorgaben der Reifungsmeisterin Andrea Wilson geröstet und verkohlt. Daraus resultiert nun dieser hervorragende Whiskey aus gemälztem Roggen, mit den charakteristischen Früchten und Gewürzen und einem lang anhaltenden Abgang. Schlicht: zum Geniessen!
Geruch: dunkle Früchte, begleitet von Nüssen und einer Note gebranntem Karamell
Geschmack: intensiv, Trockenfrüchte und eine reichhaltige Schokoladennote, übergehend in Backgewürz und ein Hauch von Melasse
Abgang: lang anhaltend und sehr komplex
Fass-Nr: L23E1952
Fass-Typ: Chinquapin-Eiche
Anzahl abgefüllter Flaschen: 2965 Stk
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 54.0 % Vol.
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