Description
Der Bayou XO wurde anlässlich des Mardi Gras Festivals 2019 lanciert. Der Rum reifte bis zu 6 Jahren in Bourbon-Fässern im Solera-System. Teilweise wurde er in Sherry-Fässern ausgebaut.
Er hat nun eine wunderschöne Mahagoni Farbe.
Geruch: Leicht blumig gemischt mit Zedernholz, Tabak und getrockneten dunklen Früchten.
Geschmack: Vielschichtig und komplex mit einem Hauch von Tabak, Pflaumen und Eichenholz sowie einer leichten Süsse, die an Tupelo-Honig erinnert.
Abgang: Lang und angenehm trocken mit Honig, schwarzem Pfeffer und Sherry.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
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