Description
„Der Kleine“ hat eine etwas andere Geschichte, als seine größeren Geschwister, denn er ist eine Blend aus drei verschiedenen Rebsorten: 80% Syrah, 15% Merlot und 5% Cabernet Franc.
Laut Peter ist es der Einstiegswein in die großartige Range von Montecarrubo. Das, was in die Fässer seiner Spitzenweine nicht mehr passt, wird hier zu einem frischen, rotfruchtigen, nicht zu überladenen roten Sizilianer verarbeitet. Er sorgt ab dem ersten Tropfen für Spaß im Glas und zeigt, wie würzig, intensiv und charakterstark die Weine aus Süditalien sein können.
Die Reben wachsen auf den gepachteten Weinbergen von Noto, das etwas weiter südlich liegt. Hier wächst die sizilianische Variante des Syrah, der seit über 250 Jahren auf Sizilien heimisch ist. Dank Peters Erfahrung, ist das keine der üblichen sizilianischen Fruchtbomben, sondern ein äußerst zivilisiertes Getränk. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
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