Description
Nach der sorgfältigen Destillation wird der feine Kirschbrand in Eichenfässer eingelagert. Der Reifeprozess im Barrique dauert zwischen 10 und 18 Monaten. Die Lagerdauer hängt ab von der Stärke des ursprünglichen Destillates sowie von der Entscheidung des erfahrenen Brennmeisters.
Farbe: Klar, leuchtender Holzton.
Geruch: Harmonisch, Mandelnote.
Geschmack: Vollmundig, ausgeglichen, elegante Kirschnote, Holzkombination, dezente Mandelnote.
Abgang: Mittellang, fruchtig, elegant.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
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