Description
Dieser Single Malts lagerte zuerst in amerikanischen Weisseichenfässern, danach wurde der Whisky geteilt. Die eine Hälfte reifte weiter in den Weisseichenfässern, während die andere Hälfte in alte Tawny Port Pipes von W&J Grahams Weingut gefüllt wurde. Durch die anschliessende Vermählung erhielt der Single Malt einen ausbalancierten und aromareichen Charakter.
Geruch: Weich und dunkel steigen die Aromen des Dalmore Port Wood aus dem Glas empor. Der Portwein ist von Beginn an deutlich erkennbar. Der Whisky riecht süss, ohne klebrig zu sein. Wir erkennen Gugelhupf, Rosinen, eine Spur Pflaumen. Im Abgang etwas Holz. Insgesamt fruchtig-reif-dunkel, dabei aber nicht trocken.
Geschmack: Nektarinen, cremiges Karamell, geröstete Kastanien, Java Kaffee.
Abgang: Sultaninen, Sanguinello-Blutorangen und weiche Kirschen.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 46.5 % Vol.
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