Description
Die Tradition des Anbaus von Zuckerrohr in Venezuela geht bis auf das 15. Jahrhundert zurück. Dieses Know-How, gepaart mit günstigen Bedingungen wie Klima und Boden, verleihen dem Rum seine Eigenschaften und besonderen Aromen. Produziert wird Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo von den Destilerias Unidas, einem venezolanischen Konglomerat diverser Hersteller. Dabei schwört man zum überwiegenden Teil auf Kupferbrennblasen, die in England gefertigt wurden. Der Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo ist ein Blended Rum, der halb aus stärkeren Rums der Kupferbrennblasen und zur anderen Hälfte aus leichteren, weniger starken Rums, die über Destilliersäulen gebrannt werden, besteht. Er reift für mindestens sechs Jahre lang in Eichenholzfässern heran, von denen einige vorher Malt Whiskys oder Bourbon beherbergten. Nach der Reifung wird er über Aktivkohle gefiltert und besitzt dadurch eine klare Farbe.
Reviews
There are no reviews yet.