Description
Der Langatun Marsala Cask Finish ist eine neue Abfüllung in unserer Cask Finish Reihe. Nach einer Vorlagerung von 8 Jahren in einem Chardonnay Fass, welches dem Whisky eine filigrane Süsse mit schönen Vanille- und Holznoten verleiht, wird der Single Malt Whisky noch für eine Nachreifezeit von 10 Monaten in ein Marsalafass aus französischer Eiche umgelagert.
Der Marsala, benannt nach der gleichnamigen Hafenstadt in Sizilien, ist ein italienischer Süss und
Dessertwein mit Tradition. Das besondere seines Herstellungsverfahrens ist, dass der italienische
Likörwein hauptsächlich nur aus weissen oder nur aus roten Weintrauben hergestellt wird. Der Marsala durchlebt dann den Alterungsprozess nach dem Solera-System.
Dieser Single Malt Whisky hat einen angenehm lieblichen Duft von Tabak und süssliche Eichnoten verzaubern die Nase. Sie verbinden sich mit Aromen von Marzipan, karamellisierten Baumnüssen
und den typischen Whiskynoten. Feine Marzipan und Erdnussnoten bleiben lange erhalten.
Die Abfüllung ist auf ca. 490 Flaschen limitiert.
Geruch: Lieblich duftender Tabak, süssliche Eichen-Noten
Geschmack: Kirschenkompott, Marzipan, karamellisierte Baumnüsse, typische Whisky-Noten mit Wow Effekt
Abgang: Angenehm wärmend, anhaltende feine Marzipan-, Rosapfeffer- und Erdnuss-Noten
Destilliert: August 2012
Abgefüllt: März 2021
Inhalt: 50.0cl
Alkoholgehalt: 49.12 % Vol.
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