Château Les Carmes Haut-Brion 2023

Description

Das
Weingut Les Carmes Haut-Brion in Pessac-Léognan im nördlichen Graves-Gebiet von Bordeaux
profitiert von einer außergewöhnlichen Lage mit kies-, ton- und kalkgeprägten Böden, die unmittelbar an die städtische Peripherie von Bordeaux anschließen und dem
Château Les Carmes Haut-Brion 2023 eine präzise, mineralisch geprägte Struktur verleihen. Die Rebflächen sind stark von der Nähe zur Garonne sowie vom maritimen Klima beeinflusst, was dem Jahrgang eine klare Frische und Spannung verleiht.

Die Cuvée besteht aus
50% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon 
und 20% Merlot, wobei ein hoher Anteil an Ganztraubenvergärung und ein sensibler Ausbau in Holz, Amphoren und Fässern die Stilistik prägt.

Der Jahrgang 2023 zeigt sich in einer fein nuancierten, zugleich sehr definierten Stilistik. In der Nase verbinden sich rote und dunkle Beerenfrucht, insbesondere Himbeere, Sauerkirsche und Cassis, mit floralen Anklängen von Veilchen sowie subtilen würzigen Noten, die an Graphit, Pfeffer und feine Holzprägung erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig und dennoch strukturiert, mit einer präzisen, fast linearen Säureführung und engmaschigen, feinkörnigen Tanninen. Die Textur wirkt kühl und gleichzeitig tief, getragen von einer klaren mineralischen Spannung, die den eleganten Charakter des Cabernet Franc betont und dem Wein Länge sowie innere Dichte verleiht.

Der
Château Les Carmes Haut-Brion 2023 besitzt ein hohes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre weiter entfalten, wobei sich seine aromatische Tiefe und die Integration der Struktur zunehmend verfeinern werden. Die Handschrift des Weinguts zeigt sich in der Verbindung aus präziser Herkunftsarbeit, moderner Vinifikation und einer stilistischen Eigenständigkeit innerhalb von Pessac-Léognan, die auf Eleganz, Frische und Kontur ausgerichtet ist.