Description

Eine Probierkiste für alle, die straffe Säure, kalkige Struktur und präzisen Terroirausdruck schätzen. Diese Auswahl vereint sechs Weißweine aus klassischen, mineralisch geprägten Regionen Europas – von Chablis und Sancerre über Nahe und Ätna bis nach Rías Baixas und Soave.

Gemeinsam ist ihnen Frische, Spannung und eine klare Bodenprägung. Zitrusfrucht, grüne Aromen und salzige Nuancen treffen auf lebendige Säure und elegante Struktur.

Jean Gagnerot Chablis 2024
Klassischer Chablis mit grünem Apfel, Zitrone und ausgeprägter kalkiger Mineralität. Straff und präzise im Stil.

H. Bourgeois Sancerre Pure 2024
Aromatischer, knackiger Sauvignon Blanc mit Zitrus, Stachelbeere und feiner Feuerstein-Note.

Dönnhoff Riesling Nahe Trocken 2024
Trockener Riesling mit intensiver Säure, Steinobst und kühler, schiefergeprägter Mineralität.

Pietradolce Etna Bianco 2024
Von vulkanischen Böden am Ätna. Elegant und salzig mit Zitrus, weißen Blüten und steiniger Struktur.

Pieropan Soave Classico 2024
Klar und ausgewogen mit Mandel, Zitrus und feiner kalkiger Frische.

Bodegas Albamar Rías Baixas Albariño 2024
Knackiger, maritim geprägter Albariño aus Galicien mit deutlicher salziger Mineralität und lebendiger Säure.