Description
Die Appelation Rhum Vieux Agricole AOC Martinique schreibt vor: Minimum von 3-jähriger Fasslagerung für VO (vieux), 4 Jahre für VSOP (très vieux) und 6 Jahre für einen Vintage Rhum oder XO (rhum hors d’age). Das Regulativ beschreibt zusätzlich diverse Produktionsrichtlinien auf die hier nicht eingegangen wird.
Geruch: Frisches Holz, geröstete Früchte, getrocknete Gewürze, warme Backaromen.
Geschmack: Komplex, Noten von Zimt und Vanille.
Abgang: Sehr lang anhaltend und vielschichtig.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 42.0 % Vol.
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