Description
15 Jahre Lagerung im traditionellen Solera, 5 Jahre in 30 Jahre alten Pedro-Ximénez-Fässern. Fruchtig-aromatischer Duft mit Noten von Datteln, Rosinen und Feigen, neben würziger Eiche. Dicht und saftig mit viel weicher Fülle und einer feinen Süsse. Die Reife in den Pedro Ximénez-getränkten Fässern ist nicht zu leugnen (!), im Finale Aromen von Dörrobst und Gewürzen. Lepanto Solera Gran Reserva wird zunächst wie französischer Cognac nach dem charentaiser Brennverfahren zweifach im Kupferbrennkessel destilliert. Danach lagert er 15 Jahre im traditionellen Solera Verfahren, die letzten 5 Jahre in gut 30 Jahre alten Pedro Ximénez-Sherryfässern.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 36.0 % Vol.
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