Description
Die Brennerei Bruichladdich wurde 1994 stillgelegt und 2001 wieder eröffnet. Der 30-jährige Bruichladdich ist also ein wahrer Schatz, der die Zeiten des Umbruchs überdauert hat. Man kann ihn schon fast als „Lost Malt“ bezeichnen. Er ist ausschliesslich in Ex-Bourbon Casks gereift: 50 % ausschliesslich in Refill Hogsheads und 50% in Refill Hogsheads, die nach 20 Jahren in frische Ex-Bourbon Casks umgefüllt wurden. Als letzter Akt wurde alles zusammen vermählt und für weitere 3 Monate in Refill Ex-Bourbon Casks weitergereift.
Fass-Typ: 100% Ex-Bourbon Cask
Farbe: helles Gold
Geruch: Kokossnuss, wilde Ginsterblüten, Paranuss, Vanille, würziger Zimt, Birnenbonbons, subtile Geranie und Rosen, kandierten Zitronen, charakteristisch maritimer Einfluss
Geschmack: dezente Süsse, geröstete Eiche, helle Früchten, Honig, Leder, Fudge
Abgang: Eichenholz, Mineralität, feine Vanille und süsse Kokosnuss, lang anhaltend
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 43.0 % Vol.
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