Description
Seit ihrem Debüt im Jahr 2008 geniesst die Marke Octomore Kultstatus. Im Mittelpunkt stehen dabei der Geschmack, die Ausdrucksstärke und die Einzigartigkeit jeder Abfüllung. Für Sammler und Fans sind nicht nur die Vergleiche der einzelnen Malts innerhalb einer Serie besonders interessant, sondern auch die Unterschiede zwischen den Serien. Octomore reift in der Regel fünf Jahre, und das verwendete Gerstenmalz ist stark getorft.
Die Reifung des Octomore 15.1, der als Grundstein jeder Serie dient, erfolgte in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Fässern und erneut ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern, um das Maximum an Aromen und Charakter aus dem Holz zu gewinnen. Ein echter Octomore zeichnet sich durch seine ausdrucksstarke Persönlichkeit und eine intensive Aromenpalette aus, die von vanillig-süss bis hin zu intensiv rauchig reicht.
Farbe: Wintersonne
Geruch: Karamell, Vanillesauce, Gerstenmalz
Geschmack: Mango, Banane, Aprikosenmarmelade, Vanillesaucen und Toffee
Abgang: Octomor-typischer Torfrauch, Vanille, rauchige Holznoten, mineralisch-maritim
Fass-Typ: First-Fill-Bourbon, recharred Ex-Bourbon
Destilliert: 2018
Abgefüllt: 2024
Getreide: 100 % schottische Gerste
Torfgehalt: 108.2 ppm
Inhalt: 70.0cl, Miniatures 20ml & 50ml
Alkoholgehalt: 59.1 % Vol.
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