Description
Nur die besten Fässer werden in der Arran-Brennerei auf der gleichnamigen Insel für die Cask Finish Range ausgewählt. Die Abfüllungen Port Finish und Sauternes Finish gehören inzwischen zur sogenannten Core-Range.
Dieser im Ex-Bourbon-Fass gelagerte Arran Single Malt durfte in einem Sauternes-Süssweinfass nachlagern und erlangte dadurch seine goldene Farbe und den wunderbar süssen Geschmack.
Geruch:Honig, eingemachte Ananas, ein Hauch von Banane und Melone, duftige Nektarinen und helle Trauben, Vanillegebäck, zarte floral
Geschmack: süss und honigartig, zusätzlich mit Marzipan und schlicht süssem Holz, süsser Ingwer und Zitronensirup, harzige Anklänge und etwas weisser Pfeffer
Abgang: ziemlich lang, weiterhin deutlich kandiert, aber von Ingwer und anderen Gewürzen etwas gezügelt
Fass-Typ: Bourbon-Fässer, Sauternes Finish
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 50.0 % Vol.
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