Description
Nachdem der Picolit viele Jahre lang in der Traubenmischung der Sorten Vintage Tunina und Capo Martino verwendet wurde, hat Jermann mit der Weinlese 2006 beschlossen, einen kleinen Teil davon pur und mit natürlichem Verwelkungsprozess herzustellen.
Das Etikett stellt ein bäuerliches Gastmahl dar.
Der Wein wird in Flaschen zu 0,375 Litern ausschließlich mit Stelvin-Drehverschlüssen abgefüllt, um seine Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.
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